Oldenburger Schulen messen künftig Speiseabfälle

In zwei Oldenburger Schulen werden Lebensmittelabfälle mindestens vier Wochen lang erfasst und ausgewertet.

Panorama 06. November 2026, 06:00 Uhr 1 Min. Lesezeit 1 Aufrufe KI-generiert nicht redaktionell geprüft

Die Küchen der Grundschule Kreyenbrück und des Herbartgymnasiums erfassen künftig gemeinsam mit GreenGuides ihre Lebensmittelabfälle. Mindestens vier Wochen lang werden die Verluste gemessen und ausgewertet, um Einsparpotenziale zu erkennen und die Schulverpflegung nachhaltiger zu gestalten.

Originalquelle

Stadt Oldenburg

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