Listerienfund: Dorfkäserei ruft Käse vorsorglich zurück

Die Dorfkäserei Geifertshofen AG hat verschiedene Käseprodukte wegen eines möglichen Listerienrisikos zurückgerufen. Betroffen sind verpackte Stücke in allen Gewichtseinheiten sowie lose Ware von der Käsetheke. Der Rückruf gilt für Produkte mit Mindesthaltbarkeitsdatum bis einschließlich 30. Oktober 2026 und dem Identitätskennzeichen DE BW 445 EG.

Auslöser ist der Nachweis von Listeria monocytogenes in einer Charge Weinbauernkäse. Weil weitere Käse im selben Reifekeller gelagert wurden, hat der Hersteller den Rückruf vorsorglich auf sämtliche Chargen der genannten Produkte ausgeweitet. Die Ware wurde unter anderem über den Lebensmittel-, Naturkost- und Feinkosthandel, Metzgereien, Hofläden, die Gastronomie, eigene Verkaufsstellen und online vertrieben.

Ware nicht verzehren

Kundinnen und Kunden sollen die betroffenen Produkte nicht essen und sie an der jeweiligen Verkaufsstelle zurückgeben. Der Kaufpreis wird laut Hersteller auch ohne Kassenbon erstattet.

Eine Infektion mit Listerien kann sich innerhalb von 14 Tagen etwa durch Durchfall und Fieber bemerkbar machen. Für Schwangere, ältere Menschen und Personen mit geschwächtem Immunsystem besteht ein erhöhtes Risiko für schwere Verläufe. Wer nach dem Verzehr starke oder anhaltende Beschwerden entwickelt, sollte ärztliche Hilfe suchen und auf eine mögliche Listerieninfektion hinweisen. Schwangere sollen sich nach dem Verzehr auch ohne Beschwerden ärztlich beraten lassen.

Besondere Risiken

Bei Schwangeren kann eine Infektion nach Angaben der Warnmeldung auch ohne eigene Symptome das ungeborene Kind schädigen. Menschen ohne Symptome, die nicht schwanger sind, müssen laut Hinweis nicht vorsorglich ärztlich behandelt werden.