Hemelinger-Bier wird künftig in Wittingen gebraut

Die Biermarken Hemelinger und Weserländer werden künftig von der Privatbrauerei Wittingen im Landkreis Gifhorn produziert. Das teilte die in Achim ansässige Getränke Ahlers GmbH mit. Bislang kamen die Biere aus dem Hofbrauhaus Wolters in Braunschweig.

Der Wechsel wird notwendig, weil Wolters seine Brauerei zum Ende des Jahres 2026 schließen will. Das insolvente Unternehmen hatte keinen Investor gefunden.

Produktion wird verlagert

Nach Angaben von Getränke Ahlers soll die Zusammenarbeit mit der Privatbrauerei Wittingen die weitere Herstellung von Hemelinger und Weserländer sichern. Einzelne Produkte für Ahlers würden dort bereits gebraut. Wann die Produktion beider Marken vollständig nach Wittingen verlagert wird, geht aus der Mitteilung nicht hervor.

Für Hemelinger bringt der Produktionswechsel zugleich eine personelle Verbindung zur früheren Herstellung in Bremen mit sich. Der Braumeister der Privatbrauerei Wittingen habe das Bier bereits während seiner Tätigkeit bei der damaligen Brauerei Beck in Bremen gebraut und kenne die Marke, erklärte Ahlers.

Wolters schließt 2026

Das Hofbrauhaus Wolters hatte die geplante Schließung am Dienstag bekannt gegeben. Damit endet dort eine rund 400-jährige Brautradition. Als Hintergrund wurden der zuletzt stark gesunkene Bierabsatz und die erfolglose Suche nach einem Geldgeber genannt. Von der Schließung sind 90 Beschäftigte betroffen.