52 Meter Fischbrötchen: Bremen plant Rekordversuch

Eine Bremer Bäckerei und ein Fischmarkt wollen ein 52 Meter langes Fischbrötchen herstellen. Damit soll die bisherige Bestmarke um zehn Meter fallen.

Panorama 18. September 2026, 13:51 Uhr 1 Min. Lesezeit 1 Aufrufe KI-generiert nicht redaktionell geprüft

In Bremen soll ein Fischbrötchen mit einer Länge von 52 Metern entstehen. Eine Bäckerei und ein Fischmarkt planen gemeinsam den Rekordversuch. Die bislang gemeldete Bestmarke liegt bei 42 Metern und soll damit um zehn Meter übertroffen werden.

Ob das Vorhaben bereits bei einer Rekordorganisation angemeldet wurde, geht aus der vorliegenden Meldung nicht hervor. Auch die beteiligten Betriebe werden darin nicht namentlich genannt.

Termin noch offen

Wann und an welchem Ort das überlange Fischbrötchen hergestellt werden soll, ist bislang ebenfalls nicht bekannt. Angaben zur Zubereitung, zur verwendeten Fischsorte und zum Aufbau des 52 Meter langen Backwerks liegen nicht vor.

Damit bleibt zunächst offen, unter welchen Bedingungen der Versuch stattfinden wird und wie die Länge offiziell gemessen werden soll. Für die Anerkennung eines Rekords müsste dokumentiert werden, dass die geltenden Vorgaben eingehalten werden. Ob eine solche Prüfung vorgesehen ist, wird in der Meldung nicht erläutert.

Zehn Meter mehr

Das geplante Fischbrötchen wäre deutlich länger als die bisherige Bestmarke. Das Bremer Gemeinschaftsprojekt zielt nicht auf eine knappe Verbesserung: Mit 52 Metern würde das bisherige Ergebnis um zehn Meter überschritten. Weitere Einzelheiten zu dem Vorhaben sollen noch bekannt werden.

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